Amanida grega

Ja saps que ens encanten les amanides fresques i ràpides, que pots preparar en un moment i tenir-la a punt per l’hora de dinar, després d’un dia d’estiu ben calorós. Per aquesta amanida necessites pocs ingredients i tots molt sans i naturals. Una recepta infalible,

Read More »
panellets

Panellets de Casa Les Germanes

Els panellets, el producte típic d’aquestes dates i com que a casa som de respectar les tradicions, no hi falten mai. Des que vam obrir Casa Les Germanes als convidats, només hi ha hagut un any que no s’ha pogut celebrar la Castanyada (l’any passat

Read More »

Un dinar ben rústic i familiar

Avui et volem compartir un dinar molt de camp, de masia al mig de vinyes a França, ja que et compartim dues receptes del llibre “A kitchen in France” de la Mimi Thorisson. Creiem que pot ser un dinar perfecte perquè el puguis fer quan

Read More »

Una recepta fàcil i deliciosa: Cookies

Aquesta és una recepta molt fàcil que pots fer amb l’ajuda dels petits de casa (que estaran molt contents de poder-se-les menjar després). Ho te tot per ser una recepta triomfadora: fàcil, ràpida i deliciosa! Per a unes 25 galetes necessitaràs: 150 gr sucre (jo

Read More »

El nostre pastís d’aniversari: el brownie!

Aquest és “EL” pastís d’aniversari a casa nostra! Cada vegada que intentem canviar i “colar” algun nou pastís i poder ampliar el repertori, sempre ens acaben demanant: el BROWNIE! És tan simple de fer i queda tan deliciós, que segur que també us agradarà… Ingredients

Read More »